多项选择题

A.乌龙茶采用半发酵技术,成茶品质兼有绿茶的清鲜,又有红茶的甘醇
B.可可是世界三大饮料之一,属梧桐科,常绿乔木,原产于埃塞俄比亚,我国有种植
C.冲泡咖啡对水没什么特殊要求,只要不是碱性或含有大量铁质的水都可以
D.绿茶是最早出现的茶类,名贵品种有碧螺春、龙井、六安瓜片、湘尖、黄山毛峰等