单项选择题
为保证油脂食品的保质期，不产生酸败，可按要求添加抗氧化剂，以下（）不能用于油脂食品。
A.抗坏血酸（维生素c）B.植酸C.生育酚（维生素e）D.茶多酚
单项选择题 乳及乳制品中添加防腐剂（），可延长保质期。
单项选择题 防腐剂硝酸盐和亚硝酸盐能抑制肉毒棱状芽孢杆菌生长，可用于（）加工。
单项选择题 为了让月饼保质期久些，（）操作不正确。
