问答题
简述蛋白多糖在牙周膜中的功能。
（1）由于其高度的亲水性，有助于牙周膜在咀嚼压力下水分排出后对水的再吸收；（2）与牙周膜内大量的胶原纤维发生......
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问答题 简述唾液的保护功能。
问答题 试述釉基质蛋白在釉质发育中的作用。
名词解释 粘蛋白（mucins）
