单项选择题
下面哪项是代表性的苏式面点？（）
A.蟹黄包、马蹄糕、叉烧包是富有代表性的苏式面点B.虾饺、宁波汤圆、船点是富有代表性的苏式面点C.三丁包子、文楼汤包、翡翠烧麦是富有代表性的苏式面点D.船点、艾窝窝、芸豆卷是富有代表性的苏式面点
单项选择题 关于广式点心的馅心说法正确的是（）
单项选择题 制作虾饺皮的澄面面团色白，柔软细腻，（）。
多项选择题 人们把点心分为南味和北味两大风味，具体分为（）三种流派。
