问答题 某湿物料的初始含水量为5％，干燥后的含水量为1％（即为湿基），湿物料处理量为0.5kg／s，空气的初始温度为20℃，初始湿含量为0.005kg水／kg干空气。将空气预热至150℃进入干燥器，假设所有水分皆在表面气化阶段除去，干燥设备保温良好，空气的出口温度选定为70℃，试求： （1）干空气用量及废气出口的湿度H2。 （2）此干燥过程所需预热器供热量及热效率各为多少？

问答题 某精馏塔用以分离A组分（易挥发组分）和水的混合物，已知xF=0.5（摩尔分率，下同），xD=0.95，xW=0.1，回流比R=1.5，泡点回流，饱和液体进料，塔顶采用全凝器，塔底用饱和水蒸汽直接加热，物系相对挥发度， 试求： （1）离开塔顶第二块理论板的汽相浓度； （2）塔顶采出率D/F。

问答题 何谓两相间传质的双膜理论？其基本论点是什么？