判断题
酶制剂的最佳工作温度是30—50℃,30℃以下活跃,50℃以上不活跃。
错误
判断题 酸性属性的清洁剂只要相差一个数值,其强度就相差10倍多。
判断题 房务工作车属于清洁设备。
判断题 红外线消毒法是目前常见的一种餐具消毒方法。