多项选择题
乳制品产生氧化的主要因素为（）
A.空气B.光线C.重金属D.酶E.原料乳的酸度F.水分含量
多项选择题 乳粉的冲调性与（）有关。
单项选择题 牛乳杀菌后，喷雾干燥前一般要进行（）
问答题 无菌包装应符合哪些要求？
