判断题
用于长期贮藏的莲藕应该挑选老熟、藕节完整、藕身带泥的,忌在空气中长期暴露,防止褐变。
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判断题 萝卜和胡萝卜的食用部分属于根、茎、叶器官中的变态茎器官。
判断题 马铃薯的食用部分属于根、茎、叶器官中的变态根器官。
判断题 农药残留是指农药使用后一个时期内没有被分解而残留于生物体、收获物、土壤、水体、大气中的微量农药原体、有毒代谢物、降解物和杂质的总称。