问答题
列举三种已经工业化应用的油脂水解方法。
酸化法、分解剂法、皂化-酸化法、分批热压触媒法、热压无触媒法、高温无触媒水解法和酶分解法。
填空题 氯化反应按促进反应的类型分类可分为（）、（）、（）。
填空题 压缩和冷冻系统的作用是（）。
填空题 分子结构随煤化程度加深而复杂，但均以（）为主，还有（）和（）。
