多项选择题
现代上海菜发展的新特点包括（）。
A.具有江南水乡风味特色B.菜肴品种众多，四季有别C.口味上也有了很大变化D.逐渐转为以烧、生煸、滑炒、蒸为多E.在“炒”的方面有其独到之处，很多菜式都采用“小炒”的方法
多项选择题 上海历史最悠久的法式西餐馆之一的红房子西菜馆，现已发展为两家，分别位于（）。
多项选择题 下列属于上海老城隍庙特色小吃的有（）。
单项选择题 上海市唯一的福建地方风味名菜馆位于（）。
