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中级中式烹调师

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单项选择题

一桌筵席的热荤菜成本是150元,筵席各类菜品热荤、汤菜、大菜、主食的成本比例分别是12%、10%、70%、8%,按56%销售毛利率计算,该筵席的售价(取整数)是()元

A.2840
B.2841
C.2990
D.3002

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