判断题
过氧化氢具有抗氧化,抗辐射、抗衰老的功能。
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判断题 为了增强酶的稳定性,可以使酶的空间结构更稳定。
判断题 酶的半衰期长,说明酶的稳定性好。
判断题 酶的空间结构破坏、酶的催化效率往往会降低。