单项选择题
以下哪种是制作麻团常用的糯米粉()?
A.水磨糯米粉B.干磨糯米粉C.熟糯米粉D.炒糯米粉
单项选择题 以下哪种是制作汤圆常用的馅料()?
单项选择题 中式面点中,“千层饼”的层数主要取决于()。
单项选择题 馄饨皮的厚度一般为()。