单项选择题
传统工艺加工的皮蛋含有下列那种重金属对人体健康不利?()
A.砷 B.铅 C.汞 D.镉
多项选择题 食品链是指初级生产直至消费的各环节和操作的顺序,涉及食品及其辅料的哪些过程?()
多项选择题 食品指各种供给人()或()的成品和原料以及按照传统是食品又是饮用的物品,但是不包括以治疗为目的的物品。
单项选择题 致癌物指能引起人体组织器官产生什么的物质。()