多项选择题
既不能维持机体健康，更不能促进生长发育的是（）。
A.动物皮骨中的胶原蛋白 B.小麦粉中的麦胶蛋白 C.鲨鱼的鱼翅蛋白 D.鸡蛋黄中的卵黄磷蛋白
多项选择题 膳食脂肪营养价值的高低与（）有关。
多项选择题 人体缺乏必需脂肪酸时可能出现（）。
多项选择题 脂肪的熔点与（）的含量有关。
