单项选择题
乳中各种成分的含量在一定范围内有所变动,其中,()的变动最大。
A.蛋白质B.乳糖C.脂肪D.灰分
单项选择题 乳与空气接触后,其中的二氧化碳气体会()
单项选择题 刚挤出的鲜乳与放置2~3小时后的乳相比,前者密度()
单项选择题 末乳与常乳相比,()的含量较低。