单项选择题
热破坏反应的反应速率通常遵循（）级反应动力学。
A.三B.二C.一D.零
单项选择题 无菌包装（Aseptic packaging ）最适合于何种食品的加工（）
单项选择题 下列哪个食品最适合采用UHP进行杀菌（）
单项选择题 为了降低禽肉中的致病菌数量，可选用下列哪个辐照剂量（）
