问答题
大豆浓缩蛋白与大豆分离蛋白有哪些主要区别
浓缩蛋白：以低温脱溶米白为原料，通过不同的加工方法，除去低温米白中的可溶性糖分、灰尘及可溶性的微量成分，使Pr含量从45......
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问答题 淀粉糖生产工艺有哪些主要形式？各有哪些主要特点？
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问答题 油脂精炼的工艺过程及原理
