单项选择题
关于蛋白质变性的下列叙述，错误的是（）。
A.球蛋白变性后其水溶性降低B.蛋白质变性时理化性质发生变化C.蛋白质变性时一级结构不受影响D.蛋白质变性时生物活性降低或丧失E.去除变性因素后，所有的变性蛋白质都可以复性
单项选择题 血红蛋白氧解离曲线呈S形的原因是（）。
单项选择题 血红蛋白氧解离曲线表示（）。
单项选择题 关于血红蛋白的下列叙述，错误的是（）。
