填空题
传统茉莉花茶窨制,一般湿坯含水量逐窨();湿坯烘后含量逐窨();提花时窨品含水量应控制在();提花后花茶的含水量应掌握()。
降低;提高;7.0%~7.5%;8.5.0%~9.0%
填空题 传统多窨次茉莉花茶配花量掌握();连窨配花量掌握().
填空题 传统花茶窨制前的茶坯处理一般要求含水率控制在()之间;茶坯温度应控制在高于室温(),方可进行窨花。
填空题 我国的花茶依据()种类有()、桂花茶、玫瑰花茶、玳玳花茶、株兰花茶、白兰花茶、柚子花茶等花茶。