单项选择题
鱼、禽、蛋和瘦肉不是（）的良好来源。
A、优质蛋白质 B、碳水化合物 C、脂溶性维生素 D、矿物质
单项选择题 奶类除含有丰富的优质蛋白质和维生素外，其（）含量较高，且利用率也是很高。
单项选择题 评价群体营养素摄入量的简单而实用的方法是（）。
单项选择题 婴幼儿2岁半时胸围小于头围，要考虑（）
