判断题 饮食文化在中华文化中几乎居于核心地位，是因为饮食关乎人的生命的存续。

判断题 品评泉水的活动，始于陆羽，他品尝过的泉水按水质好坏分为20等，其中无锡惠山泉第一。

判断题 举世闻名的北京烤鸭源于鲁菜。