单项选择题
婴儿代乳品中不得检出下列哪种成分（）
A.食品添加剂 B.细菌污染 C.黄曲霉毒素 D.铅 E.硒
单项选择题 食物中蛋白质含量测定一般使用哪种方法测定食物中的氮含量（）
单项选择题 绿叶蔬菜中富含（）
单项选择题 谷类食品中含量最多的矿物质是（）
