填空题
食品分析的一般程序包括采样、制备、()、成分分析和数据记录与处理。
预处理
填空题 食品分析技术常采用的分析方法有:化学分析法、仪器分析法、()。
填空题 样品保存的原则是干燥、低温、避光、()。
填空题 精密度通常用()来表示,而准确度通常用误差来表示。