单项选择题
清汁必须经过蒸发工段,除去大量的水分,浓缩成锤度为()的糖浆,才能进行结晶。
A.40°Bx左右 B.50°Bx左右 C.65°Bx左右 D.75°Bx左右
单项选择题 我国从2006年起规定一级白糖SO2含量不高于()mg/kg。
单项选择题 糖厂生产中,常以滴定10ml的中和汁所耗用的1/64mol/L碘液的体积(ml)数来表示硫熏强度,如滴定耗用的碘液为12ml,即硫熏强度为()
单项选择题 亚硫酸法甘蔗制糖过程所用到的主要澄清剂有()