判断题 增加流体的湍动程度可使层流内层消失，从而促进传热和传质。

判断题 对于存在自催化分解反应的情况，经过热处理的样品危险性更高。

判断题 在蒸发结晶中，随着规模的放大，需要增大夹套和主体溶液的温差，因而易造成产品的分解。