单项选择题
()不属于食品危害的三类要素之一。
A.生物性的 B.化学性的 C.物理性的 D.人为的
单项选择题 下列对食品安全认识正确的是()
判断题 在肉制品中添加硝酸盐可以使肉质颜色鲜红,卖相好。
判断题 儿童不属于丙烯酰胺的高摄入量群体。