单项选择题
玉米含烟酸并不低，甚至高于小麦粉，但以玉米为主食的人群容易发生（）。
A.贫血B.克山病C.癞皮病D.蛋白质能量缺乏
单项选择题 人体水的需求量不受（）的影响。
单项选择题 根茎类蔬菜碳水化合物的含量最高可以到（）。
单项选择题 鱼类蛋白质生物价可达（）。
