单项选择题
由鲜黄花菜所产生的毒素是:()
A、亚麻仁苦苷 B、氰甙 C、溶血毒素 D、秋水仙碱
单项选择题 由发芽马铃薯所产生的毒素是()
单项选择题 食品经冻结并维持在哪个℃以下贮藏,几乎可以阻止所有微生物的生长和比较有效的抑制酶的活性()
单项选择题 按pH值分类的食品中,低酸性食品的Ph值常以下列哪个数值来划分()