判断题 脂肪酸合成是脂肪酸β-氧化的逆过程。

判断题 哺乳动物的脂肪酸合成酶是由7种酶蛋白聚合在一起所构成的多酶体系。

判断题 肝细胞因缺乏甘油激酶，因此不能利用甘油合成脂肪。