单项选择题 冷却是指将食品温度降到尚不致使其细胞膜结冰的程度，通常在（）之间。

单项选择题 为提高船舶重心高度，可将一定数量的钢材货物配于（）。

单项选择题 （）常采用裸装方式，除不锈钢、建材用钢材外的其他钢材货物，受潮湿容易锈蚀而影响其商业价值。