问答题
怎样鉴别酱菜的质量？
酱菜是蔬菜经盐腌、酱制而成的。酱菜常用的酱是黄酱和甜面酱，以甜面酱制成的味较甜，以黄酱制成的味较咸。酱菜以色泽鲜明，有酱......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
问答题 如何挑选豌豆苗？
问答题 简述蚕豆、扁豆、豇豆的质量鉴别。
问答题 怎样挑选菜豆？
