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食品质量安全考试

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多项选择题

《食品安全国家标准 食品微生物学检验霉菌和酵母计数》(GB 4789.15-2016)中规定,霉菌、酵母计数可使用的培养基为()

A.孟加拉红琼脂
B.DG18
C.沙氏琼脂
D.马铃薯葡萄糖琼脂

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