单项选择题
下列说法正确的是（）。
A.蛋类中含胆固醇高 B.蛋类中含卵磷脂低 C.大豆中含淀粉很少 D.鸡蛋中的铁吸收很差 E.牛奶是铁含量很低的食物
单项选择题 下列牛乳和母乳比较中正确的陈述是（）。
单项选择题 粮谷类食物蛋白质的第一限制性氨基酸为（）。
单项选择题 维生素A的主要来源是（）。
