单项选择题
康复期患者通常蛋白质的摄入量大于蛋白质的排出量，这种情况称为（）
A.零氮平衡B.负氮平衡C.正氮平衡D.能量平衡
单项选择题 下列哪一组食物是急性痛风病人的首选？（）
单项选择题 对视力要求高的工种，膳食中要特别提高哪类营养素？（）
单项选择题 下列（）是中老年群体最容易缺乏的微量营养素之一。
