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生物化学综合练习

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问答题

简答题

试求谷胱甘肽在生理pH时带的净电荷,并计算它的等电点。已知pK(COOH)=2.12,pK(COOH)=3.53,pK(N+H3)=8.66,pK(SH)=9.62

【参考答案】

净电荷为-1,

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名词解释 BOC基

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