填空题
组成人体蛋白质分子的氨基酸共有（）种，除脯氨酸外在其结构上的共同特点是α-碳原子上都结合有（）和（）两种基团。根据氨基酸侧链的结构和性质不同可将其分为（），（），（）和（）四类。
20；氨基；羧基；非极性疏水氨基酸；极性中性氨基酸；酸性氨基酸；碱性氨基酸
填空题 组成蛋白质的主要元素有（）、（）、（）、（）和（）五种。其中（）元素含量相对恒定，约占蛋白质含量的（）。
单项选择题 有关分子伴侣的叙述正确的是（）
单项选择题 锌指结构属于蛋白质的（）
