名词解释
做青
制造乌龙茶的特有工序之一。做青能适当调节萎凋过程中水分蒸发和内含物自体分解。做青叶受机械力作用，叶缘细胞部分组织受损伤，......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
填空题 唐代是茶文化（）时期。
填空题 我国茶区目前大致分为（）、（）、（）、（）。
问答题 如何保证苦荞茶的天然无污染？
