判断题
无氧呼吸、发酵作用、酒精发酵与乳酸发酵的基本原理是相同的。
正确
多项选择题 冷害的症状包括()
多项选择题 结露对果蔬贮藏往往是不利的,避免或减少结露现象的措施主要有()
多项选择题 果蔬采后蒸腾失水的途径有()。