单项选择题 菜刀用完后擦干并放在干燥的地方是切断铁和（）的接触，以防生锈。

单项选择题 咀嚼米饭会感觉到甜，这是因为米饭含有（）

填空题 高锰酸钾常被用来消毒和防腐，但不能用手直接取，需要用（）来取。