单项选择题
西餐用餐过程中，中途需要暂时离开一下且盘中还有菜肴，此时刀叉的摆放应是（）。
A.直接放在桌面上B.直接放在餐盘上C.摆成八字形分别放在餐盘两边D.摆成八字形放桌面
单项选择题 刀叉的文化是指（）。
单项选择题 西餐服务中应注意（）。
单项选择题 西餐最常用的原料是（）。
