单项选择题
下列糖类化合物中属于单糖的是()。
A.乳糖B.蔗糖C.葡萄糖D.果胶
单项选择题 等温吸湿曲线中区域Ⅰ水的Aw值范围是()。
单项选择题 新鲜的水果、蔬菜中含有的水主要是()。
单项选择题 可引起动物致癌的一组毒素是()。