单项选择题
测定某一食品的微生物致死率（L）为1/5，则其对应的致死时间（F）是（）分钟。
A、0.05 B、0.5 C、5 D、50
单项选择题 下列水果中（）属于具有后熟现象的水果。
单项选择题 蒸煮袋分为（）类。
单项选择题 下列物质中，属于水溶性抗氧化剂的是（）
