问答题
蒸发操作的目的是什么？
①制取浓缩溶液产品：果汁、牛乳的浓缩 ②溶质的分离制取：结晶的预处理 ③纯净溶剂的制取：蒸馏水.
问答题 高温设备的热损失产生的原因有哪两项？
问答题 什么是辐射？辐射波的传播有什么特点？
问答题 载热介质接触传热按介质的不同有几种？而其机理如何？
