判断题
采购肉类原料必须索要检疫证明。
正确
判断题 从业人员患病应立即停止工作,及时治疗。
判断题 发芽土豆去芽削皮后也不可食用。
判断题 食堂从业人员不准留长指甲、不准留胡子,不准涂指甲油,不准戴戒指。