单项选择题 用作煮汤的鱼，煮汤前一般要（）。

单项选择题 炒的烹调方法，调味应在（）中进行。

单项选择题 从交际礼仪上讲，人与人之间应保持一定的距离，一般的社交空间距离为（）厘米。