单项选择题
食品制造中常用于淀粉分解的微生物酶制剂是()
A.其他选项都是B.α-淀粉酶C.糖化酶D.普鲁兰酶
多项选择题 酿造食品中常用的有益微生物有:()
单项选择题 腺病毒的形态是()。
单项选择题 将对数生长期的种子接种于单批培养体系中,接下来,此培养体系将出现那个生长期。()