单项选择题
还原糖测定的重要试剂是()。
A、盐酸 B、淀粉 C、碱性酒石酸铜甲液
单项选择题 ()是还原糖基团。
单项选择题 ()是碳水化合物重要组成成分。
单项选择题 ()是脂肪测定过程中,水浴锅所使用的加热温度。