单项选择题
下列关于软饮料服务操作的叙述中，不正确的是（）。
A.饮用可乐时应加一片柠檬，使可乐更加清香可口 B.带果肉的饮料，在斟倒前应先摇匀 C.饮用汤力水时使用卡伦杯 D.矿泉水在冷藏不足的情况下可以加冰块
单项选择题 Bloody Mary的基酒是（）。
单项选择题 餐前鸡尾酒是指在正式用餐前或者是在宴会开始前提供的鸡尾酒，这类鸡尾酒通常（），并且具有开胃的作用。
单项选择题 鸡尾酒的创作原则要体现（），色彩鲜艳、独特，口味卓绝等特点。
