问答题
测定最终旋光度时,为了加快蔗糖水解进程,采用60℃左右的恒温使反应进行到底,为什么不能采用更高的温度进行恒温?
温度过高将会产生副反应,颜色变黄。
问答题 在混合蔗糖溶液和盐酸溶液时,我们将盐酸溶液加到蔗糖溶液里去,可否将蔗糖溶液加到盐酸溶液中?为什么?
问答题 配制蔗糖溶液时称量不够准确,对测量结果k有无影响?取用盐酸的体积不准呢?
问答题 旋紧旋光管的套盖时,用力过大会影响测量结果吗?